article de presse : Revue Générale du Froid et du conditionnement d'air
Le lycée Raspail, le lycée des métiers de l'énergie et de l'environnement de Paris
Extrait du dossier paru dans la Revue Générale du Froid & du conditionnement de l'air - Septembre 2011:
(...) En réfrigération, plusieurs installations présentant des combinaisons différentes et travaillant à divers niveaux de température sont utilisées. Les systèmes de régulation sont renouvelés de sorte à enseigner avec des technologies de pointe. Pour preuve une chambre froide pilotable à distance, par les élèves comme par les enseignants. Cette dernière servira d'ailleurs à la rentrée prochaine de support de formation à distance (FOAD). (...)
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